Corta todas las partes iguales.
Si necesitas cortar alguna pieza en trocitos, confirma que estos queden similares, así se cocinarán todos al mismo tiempo y evitarás que los pedazos pequeños se sequen.
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Prepáralo con limón, naranja y otras frutas cítricas. El pollo absorbe aromas fácilmente, particularmente de los cítricos. Por ello, te recomendamos prepararlo con limón, naranja y otras frutas cítricas, pues la carne se encargará de Leer más…
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