Ensalada de pollo con fresas

• 2 Pechugas de pollo sin hueso
• 20 Fresas           
• 2 Aguacate        
• 1 Lechuga
• 1 Naranja
• 1 chorrito Aceite de oliva            
• Sal al gusto

Preparación

Lava las pechugas de pollo y cocina a la plancha. Corta en ruedas. Lava y corta las fresas. Corta el aguacate en ruedas.

En un plato coloca una cama de hojas de lechuga, añade las fresas cortadas y aguacate al gusto.

Corta una naranja y agrega un poco del jugo exprimido. Puedes decorar con ruedas de naranja también. Agrega la pechuga de pollo cocinada.

Adereza con aceite de oliva, o vinagreta. Disfruta la ensalada de pollo con fresas.